Resep Kue Lapis Legit Enak

Resep kue lapis legit tergolong mudah, selain bahan-bahannya tidak sulit didapatkan cara pembuatannya pun bisa dilakukan dengan sangat mudah di dapur kesanyangan anda. Lapis legit merupakan kue yang sangat pas digunakan dalam waktu apapun, biasanya kue ini digunakan sebagai hidangan tamu, atau bahkan sebagai makanan favorit keluarga di saat pagi maupun sore hari.

Hari lebaran pun menjadi momen istimewa untuk menjadikan kue ini sebagai santapan pelengkap di tengah-tengah kue lebaran yang lain.Untuk lebih praktis dan mudah kue ini juga dapat dengan mudah anda dapatkan di berbagai toko kue. Namun jika anda memiliki waktu luang, anda dapat membuat kue ini sendiri dirumah.

Cara Membuat Kue Lapis Legit

Berikut merupakan resep kue lapis legit yang dapat anda coba buat dirumah anda.

Bahan:
50 gram tepung terigu
gula halus sebanyak ¼ kilogram,
telur sebanyak 30 butir diambil kuningnya,
mentega, susu bubuk dan susu kental manis secukupnya,
vanilla, dan garam secukupnya.

Langkah Pembuatan

1. Pertama harus anda lakukan adalah campur dan kocoklah terigu, gula halus dan mentega sampai terlihat lembut dan tercampur.
2. Kemudian masukkan garam dan butter yang kemudian disusul dengan susu kental manis hingga mengental dan sisihkan.
3. Masukkan satu persatu kuning telur dengasambil di kocok terus hingga adonan tersebut mengembang. Lalu campurkan dengan adonan yang telah disisihkan sebelumnya.
4. Tuangkan lapisan pertama pada Loyang yang telah diolesi dengan margarine dan masukkan kedalam oven kurang lebih lima menit dengan api atas.
5. Jika sudah 5 menit keluarkan dari oven dan ratakan kue supaya merata.
6. Tuangkan lagi adonan diatasnya kemudian masukkan kembali kedalam oven sama dengan proses awal.
7. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis, jika semua adonan habis panggang kue tersebut kedalam oven dengan api bawah dan api atas hingga kue matang.
8. Angkat, potong-potong dan sajikan.

Demikian resep kue lapis legit yang dapat anda sajikan untuk hidangan keluarga dan tamu-tamu anda dirumah. Semoga bermanfaaat dan dapat manjadi rutinitas yang menyenangkan.